从3亿只京系列蛋鸡下线说起……
□ 本报记者 李子晨
种子是从亿农业的“芯片”,在畜禽业,只京近日又迎来了一个新里程碑事件——12月8日,系列下线2024年度第3亿只京系列蛋鸡在北京市平谷区下线,蛋鸡这是说起我国蛋鸡种源自主可控、科技自立自强的从亿真实写照,也是只京其推动乡村全面振兴、带动农民致富、系列下线引领产业高质量发展的蛋鸡生动实践。
目前,说起中国人每吃两枚鸡蛋就有一枚来自京系蛋鸡,从亿迄今,只京京系列蛋鸡累计推广量达78亿只。系列下线但实现这一突破的蛋鸡背后,是说起我国蛋鸡产业从走出独立自主的蛋鸡育种之路,到跟跑、并跑再到领跑的奋进之路。
据悉,我国地方鸡品种资源丰富,但蛋鸡育种起步较晚,在很长一段时间里,国外品种凭借数十年的育种优势垄断了中国市场。“数量、质量、效益、话语权都得由别人说了算,这种‘卡脖子’的感觉太难受了。这也让我们更加坚定了要走自主育种之路,必须要将种源掌握在自己手里。”沃德股份副总裁、沃德家禽研究院院长吴桂琴如是说。
作为中国·平谷农业中关村的核心企业,也是国家种业阵型企业之一,沃德股份旗下的峪口禽业经历10年卧薪尝胆,最终自主培育出“京红1号”“京粉1号”白羽蛋鸡,并于2009年4月对外公布,这不仅打破了国外育种公司对我国蛋种鸡业的长期垄断,也彻底扭转了中国蛋种鸡业“洋鸡”一统江山的局面。
在吴桂琴看来,市场巨大是中国自主育种的先天优势。我国家禽育种与国外存在明显差异,产地幅员辽阔,消费习惯呈现地域特点。坚持走中国特色的自主育种之路,培育适合中国饲养环境、生产性能国际领先的优秀蛋鸡品种,才能充分满足我国产业链和消费者的需求。
由此,企业与科研院所共同攻关,着力推进我国蛋鸡传统育种与现代生物技术育种深度融合,实现了一系列“从0到1”的创新:创制羽色、羽速、蛋色、蛋重、长速、品质等多类型蛋鸡育种素材,形成各具特色的20个专门化品系;研发出我国第一款具有自主知识产权的蛋鸡基因芯片“凤芯壹号”;率先建立蛋鸡基因组选择技术平台并用于商业化育种;利用全基因组重测序技术,破解“红羽鸡产粉壳蛋”的世界难题。
中国畜牧业协会第四届理事会会长、战略指导委员会主任李希荣表示,当前我国畜禽核心种源自给率超过75%。其中,以京系列为代表的自主培育高产蛋鸡,国内市场占有率超过70%,生产性能国际领先。这是从“种源卡脖子”到“种源自主可控”的历史性突破,充分满足我国多元化的需求,持续强化蛋鸡商业化育种体系,掌握了我国蛋鸡产业高质量发展的主动权。
从鸡蛋、鸡苗、鸡种到鸡链的一次次变迁,目前沃德股份培育的“京粉6号”蛋鸡品种率先在国内实现了“700天产500枚蛋”的世界育种目标,不仅荣获教育部科学技术进步一等奖,核心技术先后获得欧美国家发明专利授权,生产性能国际领先,已成为大规模养殖的首选品种、品牌蛋企的理想品种。
而这样的“好种”也正在向海外播撒,惠及四方。2023年6月,峪口禽业自主培育的1.55万只“京红1号”高产蛋鸡和1000只“沃德188”快大型白羽肉鸡父母代种鸡运抵坦桑尼亚,这是我国自主培育的种鸡首次实现出口,也打破了欧美企业在国际市场对活禽品种的垄断。走出国门的“中国良种”不仅将造福坦桑尼亚农业,还让更多国际人士了解中国种业、牵手中国良种。
沃德股份总裁杜守山表示,未来,沃德股份将坚持以市场为导向,围绕生物技术和信息技术两大领域,培育新的蛋、肉鸡品种,迭代升级现有蛋、肉鸡品种,持续夯实商业化育种体系。完善智慧蛋鸡产业平台,打造数字化应用场景,引领我国蛋鸡、肉鸡产业链实现高质量发展。在国际市场上,结合高质量共建“一带一路”,进一步拓宽海外市场,推动蛋鸡种业“走出去”。
近年来,随着生物技术和信息技术方面的创新发展,不仅为家禽育种开辟了新天地,也为自主品种走向世界创造了机遇。沃德股份副总裁刘爱巧介绍,目前,公司正在构建基于“生物技术+信息技术”的家禽智慧育种管理系统,建立智能育种“大模型”,提供更加精确和高效的育种方案,加速品种改良和培育的进程,更好满足国内和国际的多元化需求。
国家农业信息化工程技术研究中心主任赵春江表示,作为我国畜牧业中产业化程度最高、发展速度最快的行业,家禽产业近年来数字化转型成效明显。以世界三大育种公司之一的沃德股份来看,通过生物技术与信息技术的创新融合,构建智慧蛋鸡产业互联网平台,将在智慧育种、智慧养殖、智慧服务等方面开展系列创新实践,为我国畜禽产业的数字化探索可行的发展路径。
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